酒的投资、收藏与恒温恒湿调节控制

最近几年,红酒成了国内消费者的最爱,这中间的“最爱”包括了投资、收藏和品尝美味。后者与当前的经济环境和居民的生活质量的提高密不可分;但前者的“投资”与“收藏”,却极易被混淆。无论是哪个方面,红酒都离不开较高要求的恒温恒湿环境。

红酒的投资与收藏  无论你对红酒如何的青睐与喜爱,购买红酒,都需要明确你的目的何在。投资,当以获利为首要前提;收藏则视自身实力与喜好。无论是投资还是收藏,下面的这几点,你都需要做足功课才会有所收获。

1、识别葡萄酒的“身份证” 收藏的最终目的是品尝饮用;投资的最终目的是在恰当的时机卖个好价钱。如果你手中的葡萄酒拥有产地“身份证”,当你想卖出时,买家可以凭这些葡萄酒产地、葡萄酒年份信息来判断,无需多费口舌;收藏家与投资不同,不必当心红酒的下一个消费环节,自己就能凭实力、凭经验“淘”到心仪的红酒品牌产品、货真价实的“干货”。而作为投资者,买进容易卖出难,可信度高的葡萄酒来源证明显得很重要。

2、读懂葡萄酒的“名气” 理论上讲,产量越少的葡萄酒越显珍贵,也更具投资价值。但是理论归理论,著名的酒庄的产品很少会在市场上抛头露面流通,这是因为好的年景和精湛的酿酒技术,赋予优秀品牌的葡萄酒更多的内涵。但这并不意味着,稀少的某些品牌的红酒就会使你“易进易出”,因为有些酒仅仅是被收藏家们、酒迷们喝掉而已。并不具有多高的投资价值。

3、拿准市场的“脉搏” 国外对一些收藏家的调查发现,所有的的收藏家都会随着时间的改变而更改他的收藏策略。市场上有太多价格相当且极具优势的葡萄酒选择,使得一些收藏家随着对这一爱好了解的深入和经验的积累,使自己的收藏策略发生改变。

4、恒温恒湿储存 作为收藏家来说,对葡萄酒的恒温恒湿储存相当地了解。但是对于一个投资盈利的商家来说,条件的限制会是很大的一个因素。在投资商将红酒卖给消费者之前,如何保证这些名贵红酒的品质,不砸在恒温恒湿储存这一环节里,就需要对红酒的储存环境有一个较大的投入——建酒窖。合乎娇贵的红酒储藏环境需做到恒温恒湿,建一个这样的酒窖不易,使酒窖的环境维持在一个恒温恒湿状态下的资金投入,和单纯的一瓶红酒的价值相比,会很大一部分依附在未来的红酒售卖价格高低表现。而且,投资的收益程度和所处的社会总体经济态势相关,不可预测。

因此,红酒的投资,需要更多的理性分析;相反,收藏红酒的热度则显得收放自如,享受拥有的那一瞬间。

相关新闻

联系我们

400-889-7299

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:htt@deye.com.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code